(Medscape – Kerry Dooley Young) Un article récent est venu compléter le corpus de preuves établissant un lien entre le diabète de type 2 (T2D) et une consommation plus élevée de fer héminique, que l’on trouve à l’état naturel dans certains produits animaux et que l’on ajoute à certains substituts de viande pour en rehausser la saveur… [Lire la suite]
Une alimentation à base de plantes pour réduire le risque de diabète
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