(What’s up Doc? – The Conversation) Du citron glacé pour traiter le cancer, des aliments brûleurs de graisses, du curcuma pour prévenir les maladies cardiaques… les fausses informations concernant l’alimentation sont légion, souvent diffusées par des acteurs peu scrupuleux pour servir leurs intérêts. Au mépris des connaissances acquises grâce à la recherche scientifique… [Lire la suite]
La désinformation sur l’alimentation est un problème de santé publique, les médecins ont un rôle à jouer
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